続続続・カステラ風蒸しケーキ

ヤマザキパンのホームページを見ていくと
「お客様相談室」の案内があった
もはやこれは相談するしかなかろうということで、電話してみた

カステラ風蒸しケーキが欲しいが売っていないので
近くで売っている場所を知りたいという旨を伝えると
本日の近郊の出荷先を調べて折り返し連絡をくれるということになった
山崎製パン、なんとも親切な企業だ


折り返しの連絡があり、取扱店舗がわかった
想像していたよりも、かなり少ない数だった
しかも、出荷数は各店2個程度だという
カステラ風蒸しケーキを取り巻く状況の深刻さが浮き彫りになる
それでも今月中は今のところほぼ毎日入荷があるという情報も得られ
もしかして製造自体終わってしまったのではないかという
不安が払拭されたのは救いだった

返す刀で取扱店舗に連絡すると、まだ2つ在庫があるということだったので
取り置きを依頼し、無事に入手することができた
他の客には悪いが2つとも買わせて貰った
なりふり構ってられないからな

地域によっても差はあるだろうが、確保が難しいときは
この方法で捉えるのが確実だと思う



合いそうな飲み物(牛乳分の多い珈琲)を一緒に買ってきて、ひとつ食べた
やはりうまい
同じくヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキというロングセラー商品があるが
質感はあれとほぼ一緒で、風味がカステラに置き換わっているかんじだ
卵と蜂蜜の味わいが嬉しい

チーズ蒸しケーキは近年アレンジメニューが注目されていたね
凍らせたりトースターで焼いたりしてもうまいという
カステラ風蒸しケーキも同様の方法でうまいに違いない
まだまだ伸びしろがある
このまま短命に終わっていい菓子パンではないと思いますよ