また食べた
昨日のことだが
ヤマザキ社がカステラ風蒸しケーキをラインナップから下げ、満を持してこれを
出してきたということを考えながら食べるとまた違う感慨がある

サンドされているホイップクリームにはバタークリームにも似た重みがあり
一個の満足度でいうとカステラ風蒸しケーキよりも大きい
それ故に、毎日ぱくぱく食うものではないのかなと思ったのだが
二日連続で食べてもやっぱりうまい
これはカステラ風蒸しケーキでも、カステラでもないが
ひとつの好物としての認識が深まってきた

いまはコンビニで売られているが、カステラ風蒸しケーキの前例を考えると
今後取り扱いが減り、スーパーで売られるようになる可能性も高い
カステラ風がそうだったが、コンビニで売ってる製品のパッケージには
価格が印刷されているが、スーパー売りの品は表記がなくなっている
今回の台湾カステラは、価格の表記がある
カステラ風も、9月末にコンビニで発売、10月の新商品として出ていたから
台湾カステラも同じ要領でパッケージの表記が変わり
5月から量販店での販売が始まるのではないかな
あくまで憶測ですが

今日もコンビニに行ってみたが、台とポップだけ残ってて売り切れてた
売れ行き好調なのかな。めでたい

今後の楽しみがひとつふえましたね
台湾カステラの専門店も、都市部を中心に増えているようで
カステラ風蒸しケーキ亡き後、群雄割拠の様相を呈している
見逃せません